Son Dakika :
Anasayfam Yap     -
Karakter boyutu :13 Punto15 Punto17 Punto19 Punto

Ayranaşı

Ayranaşı
Ayranaşının yapılışı ve kullanılacak malzemeler
27.07.2013 / 17:30

1 demet emen kömeci

1 demet yarpız

1 demet evelik 

6 dal pancar yaprağı

2 kg yoğurt

1 su bardağı bulgur

7 su bardağı su

3 diş sarımsak

4 kaşık un

 

Öncelikle, tencereye su konularak bulgur kaynatılır. Buna ince ince doğranmış bütün otlar ilave edilip iyice pişirilir. 4 kaşık un suda ezilerek karışıma ilave edilir. Diğer tarafta ayran hazırlanır sarımsaklar ezilerek ayrana katılır. Pişirilen karışıma sonra ayran eklenir. Bir iki taşım kaynatılıp ateşten alınır.



Etiketler:
Bu haber toplam 2005 defa okundu
YORUMLAR

igdirli.com
Copyright © 2013 Iğdırlı Medya Grubu Tüm hakları saklıdır.
IĞDIRLI.COM Yerel Haber, Analiz, Fotoğraf ve Video Portalı.
igdir habereqteq