Son Dakika :
Anasayfam Yap     -
Karakter boyutu :13 Punto15 Punto17 Punto19 Punto

Helise

Helise
Helisenin yapılışı ve gerekli malzemeler
27.07.2013 / 18:00

1 adet tavuk veya yarım hindi

3 su bardağı çiğden*

3 lt. su

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı tereyağı

 

Tereyağı hariç diğer malzemeler güvece konularak tandıra yerleştirilir. Yaklaşık iki saat pişer. İyice piştikten sonra tandırdan çıkarılır. Sıcakken tereyağı katılıp karıştırılır. Çorba içerisindeki malzemeler tanınmayacak hale gelene kadar pişirilir.

 

*Çiğden: Olmamış buğdayın dövülmüş hali



Etiketler:
Bu haber toplam 1917 defa okundu
YORUMLAR

igdirli.com
Copyright © 2013 Iğdırlı Medya Grubu Tüm hakları saklıdır.
IĞDIRLI.COM Yerel Haber, Analiz, Fotoğraf ve Video Portalı.
igdir habereqteq